msang48

계절의 별미~

yjh09 2006. 3. 29. 16:27

아름다운 태안반도의 절경을 염두에

두고태안으로의 길을 재촉하다보면

의외로 비경보다 먼저 다가오는 것이 있다.

 


몸속 깊이 파고들어 전해도는 바다내음과
파도소리 !


그 바다내음에 취하다 보면 자기도

모르는 사이에 청정바다에서 잡아올린

싱싱한 수산물로 눈길과 발길이 다가서서 머무른다.


풍성하고 독특한 태안의 사계절

식도락으로
태안여행은 더욱 즐거원 진다.

조개탕
  국물맛이 시원하여 숙취해소에 으뜸   봄철 모내기 전후에만 맛을 볼 수 있는 계절식품으로 담백한 맛이 인기   살이 통통하고 알이 밴 봄 주꾸미와
소주 한 잔 !
  쫀득하게 씹히는 맛이 일품으로 술 안주로 각광   지방함량이 적어 맛이 담백하고 소화성분도 좋아 환자에 좋음   식욕을 자극하는 요리로 제격
  보리가 익을 무렵인 6월이 제철로 맛이 담백하다   8월 안흥외항 파시가 열려 성황을 이룸   박속낙지라고도 불리는 세발낙지 요리로 초여름의 별미
  여름철에 적합한 고스테미너 식품   가슴속까지 시원해지는 바다 인삼   양식이 불가한 어종으로 부드럽게 입안을 감돌면서 넘어가는 맛이 일품이다
  원기회복에 널리 쓰이는 대표적 영양식으로 왕의 진상품으로 유명하다   단백질과 칼슘이 풍부한 대표적 강정식품   유영을 좋아하는 어종으로 유달리 쫄깃한 맛이 일품이다
   
   
  집나간 며느리도 돌아온다는 고소한 맛! 전어요리    
  영양소를 고루 갖춰 '바다의 우유'라고 불리는 완전식품으로 미식가들이 즐겨 찾는다   맛이 담백하고 시원하여 숙취해소에 좋다   콜라겐성분이 피부를 탄탄하게 한다
   
   

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